281211

Blondie is back! ;)

Precis packat klart mina väskor och nu ligger jag i sängen. Klockan står på 03.00, naaattti!

Gaaaaaaaalet vad jag är TAGGAD!;D


Dadlar med mascarpone


Min nya favorit, helt klart! Dadlar med mascarponefyllning!:) och delar såklart med mig av mitt recept:

1 paket färska dadlar
1 burk mascarpone ost
1 apelsin
pistach och valnötter

How to do:
* Riv skalet från apelsinen och hacka hälften av nötterna.
* Blanda mascarponen, apelsinskalet och de hackade nötterna.
* Skär dadlarna på längden och ta ur kärnorna.
* Fyll dadlarna med en klick mascarpone.
* Garnera med de övriga nötterna.
* Klara att servera! :D de blir dock godare om de har stått i kylen ett litet tag;)

Juldagen

Denna bloggappen suger, inläggen har inte velat publiceras men nu så kom alla...
Och med bilder och allt i fel ordning:/

Juldagen har varit lugn och härlig, kollat massa gossip med sofy typ hela dagen:) även träffat Kajsa och Olivia en sväng! Kvällen bestod av film med mor & far, the tourist och kronjuvelerna :)

Nu ska jag försöka få lite sömn innan sofy kommer hemtumlande och vänder upp och ner på huset ;) naaaattti:*


Julafton

Julaftonen firades med prommis med kajsi, lång family breakfast, visit på getterön, södra näs hos berglund jr, kyrkan och sen ännu mer snäs ;) toppendag! :*

Hoppas alla hade en lika bra julafton som jag! Är lyckligt lottad med bästa familjen <3


231211, lilljulafton

Firade en mini julafton med mina söta små kusiner:) julmat för första gången, paket öppnande i mängder och så åt vi min löööövely cheesecake :*


Dagen före dopparedagen!:)

23 dec, dan före dopparedan'
Sjukt exciting dag när man va typ 10 bast;)

Spenderade dagen i götet, fört fixade jag naglarna sen lunch och julklappsshopping med sis:) nu sitter vi på tåget och när vi kommer hem väntas mini-jul med grönvallarna:*


Julig cheesecake :D

Blivit lite dålig på att blogga såhär i juletider.. Fullt upp med en lite halvt invalid dad som har opererat båda knäna samtidigt som det är fix och stoj inför julen!:)

Har precis gjort en julig variant av min favvo cheesecake:) hoppas den blev god för hittade som vanligt på receptet själv;) som en liten julklapp till mina läsare så får ni mitt recept här:

Ingredienser
250 g pepparkakor
100 g smör, smält
200 g choklad, vit
400 g philadephiaost
250 g kesella
1 dl strösocker
3 st ägg

How to do
* Värm ugnen till 175°.
* Smula pepparkakorna och häll på smält smör.
* Packa smulorna till en botten i en 24 cm form med löstagbar kant
* Grädda bottnen ca 15 min. Ta ut den och sänk ugnsvärmen till 150°.
* Bryt sönder och smält den vita chokladen över vattenbad eller i mikron.
* Vispa samman philadelphiaost, kesella och socker.
* Vispa ner chokladen och äggen.
* Häll smeten i formen och grädda i ca 60 minuter. Tårtan ska inte ta färg.
* Ta ut och låt den kallna.


Har min i ugnen nu, tänkte ha den i frysen tills imorgon kväll då vi ska äta den. Har köpt valnötskärnor som jag ska dekorera den med, och sen om man har några pepparkakor över är det ju alltid fint med:)

Jul på Liseberg

Igår hade jag en mysig dag på Lisse med sis och mina tre goa kusiner Saga, Selma och Lisa. Åkte massa barnattraktioner, köpte brända mandlar och myste runt bland alla fina ljus och juliga stånd. Men gaaalet vad jag frös om mina tår! ;)


Sofia<3

Bästa sis är hemma på jullov i en månad!!:) hämtade henne på flygplatsen igår kväll.

Idag har vi Skypat med Olli, gått morgon promme, hälsat på dad på l'hospital, kört gärnet på friskvågen och nu ikväll passar vi Selma, Lisa och Erik. Kul att Fia somnade samtidigt som barnen...;)

Men HAPPY to have her at home for a while:*


081211

Torsdagshäng på nyöppnade Black Pearl, mkt trevligt! ..och gott;)


Godnatt:*

Klagar verkligen inte på att jag har världens gosigaste säng!;)


071211

Redan gått en veckan i december, galet vad fort tiden går;)

Hängde med Kajsa och Jonna till Gbg today, blev ett besök på modellink och sen blev det en fika. Kul när det händer nått annorlunda och lite spontant.

Nu CL fotboll och strax gossipgirl! Natttti:*


051211

5 dec och Svens namnsdag, dvs paps namnsdag;) firade honom med att ge honom Zlatan boken:) han lär behöva den när han opereras och får massa extra tid.

Är sjuk även denna veckan, suger! Men blev lite uppiggad av att söt-Malin kom och fikade hos mig:) hade bakat massor av chocolate chip cookies;)

Nu har jag precis skypat med mormor och morfar:) hopefully så blir det en visit till dem efter nyår!!:)


Andra advent

Sunk dag! Mått dåligt så har bara degat framför gossip;) vid tre kom mina sötnosar så blev lite lussekattsbak och nu chillar vi framför bollibompa;) sen blir det förhoppningsvis en liten runda med kajsi!:)


Crazy i tävlingar?!;)

Haha alltid med i massa rötna tävlingar, men serri?! Tänk om man vann dessa :*

Älskar att det är extra mucho tävlingar nu i juletider med;)


031211

Last month of the year, deceeeember:)

Igår hade jag tacomys med bästa Kajsi, kollade idol och åt gottit:)

Idag startade jag dagen med pw i regn o blåst, men bättre än minusgrader och massa snö iaf;) Vid 11-tiden åkte jag med Grönvall-family till naturhistoriska museet i götet:) mysig dag med mina sötnosar:*


RSS 2.0